• Dolar
    5.5878
  • Euro
    6.1991
  • G. Altın
    271.53
  • T. Altın
    1830.3

İlkbaharın ilk ürünü olarak toplanan ve yayla muzu olarak da nitelendirilen Işgın, Elazığ’da piyasaya çıktı.

İlkbaharın ilk ürünü olarak toplanan ve yayla muzu olarak da nitelendirilen Işgın, Elazığ’da piyasaya çıktı.

Başta kanser olmak üzere bir çok hastalığa iyi geldiği öne sürülen ve ekşi tadıyla tanınan ışgının kilosunu 20  liradan satan satıcılar, "Vitamin deposu bir bitki. Şu an Alacakaya’dan geliyor. Fiyatının biraz yüksek olmasından dolayı vatandaşlar fazla ilgi göstermiyor ama ilerleyen zamanlarda satışlarımızda bir artış meydana gelecek.’’ dedi.

 

 

Çiğ olarak yendiği gibi zeytinyağlı, yumurtalı yemeği ve reçelinin de yapılabileceğini ifade eden Esnaflar, ’’Kilosu 20 lira. İlerleyen zamanlar da özellikle il dışından gelen vatandaşlar fazla ilgi gösterecektir.’’ dedi.

 

 

Şu an için Alacakaya’nın Guleman bölgesinde toplanarak satışa sunulan ışgının, 20 gün sonra ise Tunceli’nin Ovacık ve Pertek bölgelerinden toplandıktan sonra tezgahlara geleceği belirtildi.