Kurban Bayramı’nda, bayram geleneklerimizden olan tatlı, şeker tüketimine ek olarak kırmızı et tüketiminin miktarı ve sıklığı artıyor. peki bayramda nasıl beslenmeli? detaylar haberimizde…
Kurban bayramının favorisi şüphesiz ki et ve et ürünleri.. Tabi et ürünlerinin yanı sıra yine tatlılar ve hamur işleri de bu bayram da eksik olmayacak. Özellikle Kurban bayramı geleneklerinden olan ve bayramın ilk günü taze kesilmiş etlerin bekletilmeden tüketilmesi alışkanlığı, önemli sağlık problemlerine yol açıyor.
Diyetisyen Zeynep Sude Çakar, Kurban bayramında etlerin pişirilme ve tüketilme yöntemlerini anlattı.
Bayramların vazgeçilmezi şerbetli tatlılar… Diyetisyen Zeynep Sude Çakar, tatlı tüketiminin metobolizmayı zorlamadan yapılması gerektiğini kaydetti.
Çakar, yüksek tansiyon, kalp-damar, mide ve diyabet hastalığı olan kişilerin nasıl beslenmesi gerektiği ile ilgili bilgi de verdi.
